地産地消野菜をふんだんに使用 地産地消とはその地域で作られた農産物・水産物をその地域で消費する事です。地産地消野菜を使用することにより、新鮮な状態で調理できます。地域の食材・食文化への理解促進、地域経済活性化などを含め清水屋では積極的に地産地消の素材を使用することに努力いたします。